Jumat, 20 April 2012

PROPOSAL BATUAN PERMODALAN KUB PEMBUATAN ROTI


PROPOSAL USAHA KELOMPOK BANTUAN PERMODALAN
USAHA PEMBUATAN ROTI

KELOMPOK USAHA BERSAMA  KUB “KARYA CITRA INSANI”


 






DUSUN SOJOKERTO DESA SOJOKERTO
KECAMATAN LEKSONO, KABUPATEN WONOSOBO
2012
A.     LATAR BELAKANG
Setiap keluarga menginginkan anggota keluarganya sehat dan sejahtera, karena manusiayang sehat dapat berproduktifitas yang tinggi dalam menunjang kahidupannya dan sekaligus berperan serta dalam pembangunan. Untuk mendapatkan kehidupan yang demikian manusiamembutuhkan makanan yang bergizi baik.Roti adalah salah satu makanan yang digemari banyak orang dan sering digunakansebagai pengganjal perut saat pagi alias sarapan. Roti bukan sekadar makanan yang mudah didapat, tapi juga punya segudang gizi bermanfaat. Peranan roti kelak, bisa tidak lagi sebatas menu untuk sarapan, tetapi juga untuk makan siang dan makan malam. Oleh karena itu,kandungan gizi roti perlu diperhatikan karena dapat memberikan sumbangan gizi yang berarti.Secara umum roti dibedakan atas roti tawar dan roti manis. Roti tawar dapat dibedakanlagi atas roti putih (white bread) dan roti gandum (whole wheat bread). Sedangkan roti manis sendiri dibedakan atas dasar bahan pengisinya, seperti roti isi pisang, nenas, kelapa, dagingsapi, daging ayam, sosis, coklat, keju, dan lain-lain. Dibandingkan dengan 100 gram nasi putih atau mi basah, maka 100 gram roti memberikan energi, karbohidrat, protein, kalsium, fosfor dan besi yang lebih banyak. Sebagai menu sarapan atau bekal ³sekolah´ si kecil, biasanya roti disajikan bersama susu dantelur goreng atau dadar. Menu ini akan meningkatkan perolehan zat gizi, khususnya protein yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan anak balita.
Permintaan konsumen terhadap makanan ringan sebagai pengganti makanan pokok khususnya roti semakin meningkat dipasar-pasar tradisional baik di desa maupun di perkotaan utamanya daerah sekitar Leksono dan Kabupaten Wonosobo pada umumnya. Usaha pembuatan roti ini sangat potensial dan prospek  pengembangannya sangat bermanfaat untuk meningkatkan pendapatan usaha pembuatan roti itu sendiri. Untuk itu perlu adanya peningkatan produksi pembuatan roti..Dalam usaha meningkatkan produksi, perlu adanya perbaikan alat produksi dan prosesnya secara intensif dan profesional baik mulai bahan adonan, proses pembuatanadonan hingga roti siap dipasarkan. Dimana ketiga hal ini merupakan mata rantai yang saling berhubungan, namun bisa berdiri sendiri apabila diusahakan. Disamping itu aspek permodalan juga sangatlah penting dalam menunjang usaha pembuatan roti ini. Sangat disayangkan jika permintaan pasar akan produksi roti ini harus dipenuhi dari luar daerah hanya karena persoalan modal. Ketiadaam modal merupakan persoalan yang mendasar dalam masyarakat selama ini.KUB “KARYA CITRA INSANI”  sebagai kelompok usaha pembuatan roti sangat berharap adanya bantuan dana penguatan modal dalam usahanya. Desa, masyarakat dan pihak-pihak yang berkompeten diharapkan memberi bantuan kepada KUB “KARYA CITRA INSANI” sehingga dapat mengembangkan segala aspek menyangkut tujuan dari produksi pembuatan roti tersebut.
B.     SEJARAH BERDIRINYA KUB KARYA CITRA INSANI
KUB KARYA CITRA INSANI didirikan pada 29 September 2008, berawal dari sulitnya ekonomi para anggota dan memutuskan untuk membentuk KUB “KARYA CITRA INSANI” agar memperbaiki taraf hidup anggotanya. Berusaha secara koperatif, dengan mengambil prakarsa inovatif serta keberanian mengambil risiko dan berpegang teguh pada prinsip identitas pancasila, dalam mewujudkan terpenuhinya kebutuhan nyata serta peningkatan kesejahteraan bersama.
C.     TUJUAN KEGIATAN
Secara sederhana maksud dan tujuan dari pengajuan proposal ini adalah untuk menjadi bahan pertimbangan dalam pengajuan dana pengembangan usaha. Sangat disayangkan jika produksi roti ini kurang mengalami kemajuan apabila menyangkut sarana dan prasarana yang ada tidak dioptimalkan sesuai tujuannya hanya karena tidak ada modal.Keinginan Kelompok Usaha Bersama KUB “KARYA CITRA INSANI” untuk pengembangan usaha pembuatan roti sangatlah besar. Karya Citra Insani berharap menjadi pengusaha yang tumbuh sehat, tangguh dan mandiri jika permodalan ini ada atau diberikan. Yang tentunya akan berdampak padalingkungan masyarakat sekitarnya antara lain yaitu:
1.      Dapat menyediakan produk roti dalam kualitas dan kuantitas yang cukup memadai.
2.      Menciptakan lapangan kerja baru maupun usaha sampingan untuk lebih memberdayakan ekonomi masyarakat mandiri serta meningkatkan taraf hidup ekonomi khususnya Desa Sojokerto .
3.      Adanya transfer teknologi tepat guna khususnya pembuatan roti sekaligus mendididik anggota kelompok usaha yang lain untuk mandiri dan berjiwa wiraswasta. Jika nantinya KUB Karya Citra Insani menerima dana pengembangan usaha ini maka akan digunakan untuk menyiapkan alat produksi pembuatan roti guna kelancaran proses produksi.

D.     HAMBATAN DAN PENCEGAHAN
1.      Lajunya pertumbuhan penduduk yang semakin cepat dan meningkat tanpa di dukung dengan ketersediaan lapangan kerja.
2.      Kurangnya modal untuk membuka usaha-usaha dan kami mengharapkan kepedulian semua pihak yang berkaitan dalam masalah ini.
3.      Semakin kompleksnya penyakit-penyakit sosial yang perlu di tanggani dengan serius.

E.     ANNGGOTA
NO
NAMA
JABATAN DALAM KELOMPOK USAHA
1
M. Sidik
Ketua
2
Faizin
Sekretaris
3
Masruroh
Bendahara
4
Darwanti
Bag. Produksi
5
Siti Rofiqoh
Bag. Produksi
6
Agus Sanrosad
Bag. Produksi
7
Mustakim
Bag. Pemasaran
8
Ibnu
Bag. Pemasaran
9
Henry Widiantoro
Bag. Pemasaran


F.      DANA YANG DI BUTUHKAN
Untuk melaksanakan kegiatan-kegiatan yang telah di rencanakan oleh Kelompok Usaha Bersama KUB “KARYA CITRA INSANI”, kami membutuhkan biaya sebesar Rp.3.000.000 (tiga juta rupiah) yang di harapkan dari bantuan pemerintah Kabupaten Wonosobo.

G.    LOKASI DAN JENIS USAHA
ü  Lokasi         : Desa Sojokerto, Kecamatan Leksono, Kabupaten Wonosobo.
ü  Jenis Usaha  : Bergerak dalam bidang pembuatan dan penjualan aneka kue basah, kue kering dan makanan ringan.

H.     PENUTUP
Sebagai penutup, proposal ini kami ajukan dengan harapan adanya dukungan dan bantuan permodalan dari pihak terkait yaitu Pemerintah Kabupaten Wonosobo, khususnya kepada Bupati Wonosobo. Apalagi dalam waktu dekat ini untuk menyambut Hari raya Idul Fitri, maka dari itu kami sangat membutuhkan modal tambahan untuk biaya produksi maupun yang lainnya. Demikian proposal permohonan bantuan ini, besar harapan atas dikabulkannya permohonan kami.
   Ketua                                                                                                                        Kepala Desa Sojokerto

 M. Sidik                                              Mengetahui Camat Leksono                                        M. Sahid